もうすぐお盆!お盆といえばこれ!
2021/08/03
おはようございます。
もうすぐお盆ですね。松本もお盆は殺生をしないという習わしで天ぷらを食べたりしますね?
福島県も同じような風習があり、今はメジャーな天ぷらまんじゅうもお盆に食べます。
天ぷらまんじゅうを食べた方も多いと思いますが、その時、しょうゆはかけましたか??
これは大事なことです。
天ぷらまんじゅうにはちょんと少ししょうゆをかけます。そうするとおかずになります。
福島県民は天ぷらまんじゅうで白いご飯を食べます。
え?え?え?と思われた方もいると思いますが、ぜひやってみてください。世界が変わります。
黒糖まんじゅう(こしあん)
4個
天ぷら粉
25g
水
40ml
しょうゆ
適量