おはようございます。

明日から緊急事態宣言が解除され、飲食店においても一部緩和されますね。

それでもなかなかすぐに飲み会！宴会！集まり！とはならないと思いますが

飲食店の回復を期待したいところです。

ところで、ビールと発泡酒の違いはご存じでしょうか。

麦芽の使用量が50％以上のお酒は、ビールに分類される条件をクリアしています。

一方、原料である麦芽の使用割合が50%未満であるお酒は、ビールに分類されずに発泡酒と呼ばれます。

ビールは、発泡酒と比べてお酒のなかに使用される麦芽の使用比率、量の違いです。